關于“黃瓜網(wǎng)站制作頭像”的問題，小編就整理了【1】個相關介紹“黃瓜網(wǎng)站制作頭像”的解答：

我也是個業(yè)余美食愛好者，平時喜歡從很多美食書籍中學習，怎樣制作美食，今天我就為大家分享一道我自己創(chuàng)造的美食。

我從書上的宮保雞丁當中找到了靈感 ，宮保雞丁是川菜當中一道著名的菜，他的味型屬于煳辣荔枝味 ，川菜中的宮保雞丁，主料使用的是雞脯肉，配料有花生米，大蔥，干辣椒節(jié)，花椒顆粒

今天我就用宮保雞丁的做法自己改做另外一道菜，《菠蘿魚丁》先將，一斤左右的小草魚，宰殺干凈，將魚骨魚皮剔出，將魚肉改刀切成1厘大小的丁，將魚丁洗凈后碼味，先碼上鹽，再放一點點雞精，將雞蛋黃去掉，將蛋清放入魚丁中，用手將魚丁抓勻，最后將生粉兌水倒入魚丁中，再次抓勻魚丁，這時候我們就要準備一個洗干凈的菠蘿，將菠蘿從中間切開，將菠用小長刀將肉取出，菠蘿殼留著用，將取出的菠蘿肉切成魚丁大小，將大白蔥切成顆粒，將干辣椒切成短節(jié)，準備一點炸好的花生米，準備好調料后，這時鍋中下油，將馬好味的魚丁在油鍋中滑散后打打出，鍋中留底油，先下花椒干辣椒炒香，再下入郫縣豆瓣醬，將豆瓣炒香后下入大蔥，翻炒幾下后下入劃好油的魚丁，菠蘿丁，下入花生米，這時候再下入糖10

克，陳醋10克.放一點雞精，味精，翻炒均勻后用生粉勾一點芡，亮一點油就可以好了，最后將菠蘿魚丁裝在菠蘿殼里面，這將會是一道十分漂亮而又美味的菠蘿魚丁

這就是我自己根據(jù)宮保雞丁改變出來的菠蘿魚丁，希望美食朋友們可以喜歡，也希望美食專家多多指點。

這道菜如果是拿到餐飲市場，應該也是一道十分受歡迎的菜，因為跟宮保雞丁一樣的，是糊辣荔枝味型，這個味型還是有很多人喜歡吃的，再加上有菠蘿肉在里面，跟其的人增加一種新鮮感，再加上用菠蘿作為餐盤，給人一種新鮮感，一定會是一道十分受歡迎的菜，希望喜歡美食的朋友可以跟著我一起去做一做

首選，我是個業(yè)余選手，非常喜歡創(chuàng)新美食，其次，我剛好做了一道我自認為非常不錯的烤箱版五花肉，而它的創(chuàng)新在于食材的搭配。不知道能不能得到大家的認可，先來看看做法吧！也許你也會喜歡。

首先是食材：大蔥，五花肉，蠶豆醬，辣椒面，胡椒面，白蘿卜（這個大家不要加，實驗失敗產(chǎn)品，很難吃）鹽，醬油，黃瓜條。

把食材碼味腌制30分鐘，黃瓜切條單獨擺放

烤箱上下火220°，15分鐘，完成。

其實食材與做法并沒有多少創(chuàng)新余地，但是換個搭配卻能收到非常好的效果，大家平時烤五花喜歡搭配生菜，但配黃瓜的效果我認為超過了這一經(jīng)典搭配，它的口感是清脆棉柔完全不膩。

因為圖片是視頻截圖，所以看起來效果差點，請見諒！喜歡的朋友可以點我頭像查看愿視頻哦！

菜品創(chuàng)新是件困難的事情，尤其在傳統(tǒng)菜式上創(chuàng)新，如何挑戰(zhàn)舌尖上的味蕾呢？

雞傳統(tǒng)的吃法，燒、燉，炒，吃著吃著也就沒了新鮮感。今天用我自創(chuàng)的一道菜與大家共享，公雞新吃法，蘸著吃，有沒有朋友試過呢？

能蘸著吃的雞當然有講究！首先我們選用的是資格的土雞“血毛雞”或者四川本地的大紅冠土雞。這兩種雞都是土雞當中的戰(zhàn)斗雞，又是戰(zhàn)斗雞中的飛機！好動好斗的雞，全身都是腱子肉，肉質緊實，有嚼勁，雞肉有獨特的鮮味和香味。

首先選食材：取五谷雜糧喂食，散養(yǎng)超過10個月以上的血毛公雞一只，殺后約5斤左右。雞好不好，可以通過三個竅門觀察。一是，公雞毛色豐滿有光澤。二是，公雞眼神不善，炯炯有神比較兇猛。三是雞腳為黑色，粗壯，腳緣長，腳掌有厚繭。

制做雞片：取殺好的雞腿，放入溫水開煮，放入姜片，大蔥節(jié)，料酒，八角，山荼，既可除雞的皮臭也可以增鮮。大火十五鐘后，再小火煨五分鐘。筷子可插入，無血水浸出即可。將雞抄起放入冰水中迅速降溫，使雞片完全冷卻收縮，富有彈性。再放入冰箱中冷凍半小時以上，即可取出開成約5毫米厚薄的雞片，注意，最好連皮帶肉。

蘸水的調制：我將這道菜的調味碟分為三種味型：干辣椒香油味碟（煎好的辣椒油，香油，鹽，生抽，蔥花，芝麻適量。特點：香辣醇厚，麻辣到食之味美。芥末味碟（頭道鮮生抽加適量芥末），特點：清新刺激，回味悠長。小米辣味碟（姜蒜蓉加剁碎的小米辣，放適量鹽，生抽和蔥花），特點：清爽霸道，口舌生津，味蕾大開。

一道菜，三種味碟，可謂鮮香麻辣爽，五味雜陳，不僅不同滿足不同年齡段的食客，也可以讓一道菜品從感觀到味覺的體驗立體而豐富。做這道菜時，雞肉一定要保證流程準確，這樣才能獲得細致緊實，皮香軟糯，Q彈有嚼勁的雞片。

這道菜對器形的要求，最好選擇裝刺身的盤，條形，圓形都可以，盤中可切少許黃瓜片和大蔥絲，這樣的搭配不僅漂亮，還更營養(yǎng)可口，個中美味，自己動手體會，也可以在制做過程中和我交流。

你好 我是澤媽 ，很高興回答你的問題。

自己自創(chuàng)一道菜，簡單來說下，我喜歡在家用雞骨架做一道家常菜，很好吃，好多人都沒有吃過這樣的菜吧！下面我說一下怎么做的吧！

原料：雞骨架兩個

配料：青南瓜一個、蔥段、姜片適量，干辣椒

段3克、花椒2克、八角2克、老抽、耗油、料

酒適量，鹽、雞精適量

雞骨架洗凈切小塊，鍋中燒水焯一下雞骨架，

去下血沫，撈出清洗干凈備用。

青南瓜洗凈切成一厘米厚的片備用。

起鍋燒油，油熱倒入蔥段、姜片、干辣椒段、

花椒、八角炒香，倒入雞骨架翻炒均勻，加入

一勺老抽、一勺耗油、一勺料酒，兩勺鹽，翻

炒幾下，加入適量清水后，倒入切好的青南瓜

翻炒均勻，蓋上蓋子大火燒至雞骨架熟即可，

加入一勺雞精翻炒均勻，收干湯汁即可盛出食

用，好吃的雞骨架燉南瓜就做好了，喜歡的朋

友可以試試呦，很好吃的農(nóng)家菜。

你好！我是黔滋柏味，喜歡做菜，喜歡唱歌，

下來給你介紹一款我自己自創(chuàng)的私房菜，看一下喜不喜歡?

菜的名字:黔味粉絲豆渣

使用的材料:龍口粉絲、豆渣（打豆?jié){過濾出來的）、雙匯火腿腸、糟辣椒（最好是姜蒜多一點的）、姜蒜沫、鹽、雞精、生抽、耗油、蔥花

操作方法:首先把食材先處理一下，粉絲需要提前加水泡發(fā)（大概半個小時到一個小時），豆渣需要先炒制一下，起鍋燒熱轉小火（不用放油），倒入豆渣小火炒干水分，這個過程需要耐心一點，記得用小火不停的翻炒，不然會炒糊，直到炒成沙沙狀最好，盛出備用，鍋洗凈燒油，低油溫下入糟辣椒和火腿腸切的小丁一起炒出香味，炒出糟辣椒里面的水分，但是不要炸干了（這個很重要），加入一小碗水，加入適量鹽、雞精、生抽、耗油調味，燒開，加入粉絲，讓粉絲充分吸入湯汁的味道，加入豆渣一起翻炒，加入一半的蔥花翻炒兩下馬上起鍋裝盤，撒上剩下的蔥花，美味即成，好看好吃！學費了嗎??

到此，以上就是小編對于“黃瓜網(wǎng)站制作頭像”的問題就介紹到這了，希望介紹關于“黃瓜網(wǎng)站制作頭像”的【1】點解答對大家有用。